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Antony | 31-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (54 Reads)
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2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-咖哩醬炒時蔬
Stir-fry straw mushroom and vegetables in Hot curry sauce (31 Oct 2010)

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素菜班-茄汁素蛋付球煲
Bean curd stick and tomato sauce hot pot

2010年10月 真英雄素食學苑
第(3)堂:素菜班-茄汁素蛋付球煲 Bean curd stick and tomato sauce hot pot (16 Oct 2010)

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Antony | 29-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (31 Reads)
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2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-麻辣豆腐
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce (29 Oct 2010)


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Antony | 28-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (61 Reads)
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今日素菜-炆冬菇炒菜心
Stir-fry mushroom with Chinese flowering cabbage

2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-炆冬菇炒菜心 Stir-fry mushroom with Chinese flowering cabbage (27 Oct 2010)

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Antony | 27-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (59 Reads)
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2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-腐乳椒絲炒通菜
Fry water spinach in DIY bean-curd sauce and chili
(27 Oct 2010)

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真英雄素食學苑 RealHeroKitchen

網上視頻:www.youtube.com/realherokitchen

2011年 真英雄素菜廚房

第一期素菜班/素點心班 證書課程

2010年11月6日 - 2011年3月12日  逢星期六 現正招生

  小菜班4:30-6:30PM
點心班7:00-9:00PM
11月6日(2010年)
炒素蛋
餃子
11月13日 面根叉燒 洗麵筋
11月20日 梅辣豆腐 豆腐製作
11月27日 手打麵 京醬麵
12月4日 冬茸粟米羹 素叉燒包
12月11日 芥辣葡汁燴四蔬 素蛋黃
12月18日 黃金炒飯 素鴨
1月8日(2011年) 鮮竹燴果汁 花生醬 雜錦果仁醬
1月15日 醬爆猴頭菇扒佛手瓜 洛神花奶油
1月22日 生根炆節瓜煲 麵包製作 (三文治)
1月29日 咸檸米排 羅白糕
2月12日 双菇燴双花 素串燒
2月19日 釀豆腐卜 素蛋糕
2月26日 酸辣湯 冬菇素肉包
3月5日 泡菜 生煎包
3月12日 盅頭燉飯 素雪糕
每班名額: 15人 (3學員一個小組)
上課地點:

屯門震寰路9號好收成工業大廈5樓506室
(西鐵屯門站對面)

課堂時間: 每堂兩個小時
上課日期:

逢星期六

課程費用:

小菜班:$640 (16堂)  點心班:$640 (16堂)
請親臨上課地點交所需費用 或 入數

*課程費用已包括所有講義、材料、實習

上課時間:

小菜班:下午4:30-6:30pm

點心班:晚上7:00-9:00pm

課程簡介:

循環式教學 16款菜式
全年 分三期舉行(相同課程) (每四個月一期)
好處:任何日期時間插班 都可學足16個素菜
(只需要參加最就近的星期六課堂)
直至完成16個素菜實習為止。

上課帶備: 本學苑已準備所以煮食用具;學員需帶備餐盒,完成品可即時享用或帶回家中與家人分享
補堂安排: 因事缺課補堂安排:
(1)每位學員因事缺席,全期課程以不超過4堂為限
(2)可選擇下期有空位課堂(相同菜式)作補堂
例:第一期選第二期相同課堂 / 第二期選第三期相同課堂 / 第三期選下學年第一期相同課堂
學員所得: 每位學員:
(一) 可獲壹本印有16個素菜(小菜班)
或/及16個素菜(點心班) 的精美食譜。
(二) 免費成為 真英雄素食同學會 會員。
(三) 可選擇參加畢業Party 及 參加素食烹飪大賽 一展身手。
(四) 完成全期16課的同學可獲發證書乙張。

查詢電話:2665 2280

親臨付款:

(1) 屯門震寰路9號好收成工業大廈5樓506室 2:00-7:00pm (逢星期三休息)
(2) 西鐵線元朗站18號舖(B閘口內)NATURE HOUSE 2:00-8:00pm (逢星期三休息)


入數交費用
戶名:NATURE HOUSE 天然素食屋
戶口:019-600-1035-2930  (中銀)
入數後請保留入數紙,請電:26652280 作覆實
入數紙傳真:8161 1813 亦可 請填上姓名及聯絡電話及選擇的班別
電郵e-mail:realherokitchen@yahoo.com.hk

新派素食不口寡 營養滿分啱爸媽
男女老少齊來學 幫助地球真到家
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Antony | 26-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (34 Reads)
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2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-豆片炆木瓜
Stew Papaya with Soybean fibre protein
(26 Oct 2010)

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素菜班-黃金炒飯 Golden Fried Rice
2010年10月 真英雄素食學苑
第(2)堂:素菜班-黃金炒飯 Golden Fried Rice (9 Oct 2010)

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Antony | 24-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (35 Reads)

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今日素菜-仁麵醬汁燴豆腐
Stir-fry Tofu with DIY sauce (Sweet and sour)

2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-仁麵醬汁燴豆腐 Stir-fry Tofu with DIY sauce (Sweet and sour) (24 Oct 2010)

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Antony | 23-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (46 Reads)
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今日素菜-咖哩麵筋炒鮮菇
Stir-fry Wheat Gluten and Mushroom with DIY curry sauce
2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-咖哩麵筋炒鮮菇
Stir-fry Wheat Gluten and Mushroom with DIY curry sauce (23 Oct 2010)

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Antony | 22-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (98 Reads)
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今日素菜-麵筋串(自製醬汁)
Vegan Wheat Gluten with DIY BBQ sauce

2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-麵筋串(自製醬汁) Vegan Wheat Gluten with DIY BBQ sauce (22 Oct 2010)

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素菜班-合桃炒錦丁
Stir-fry walnut with mixed vegetables

2010年10月 真英雄素食學苑
第(1)堂:素菜班-合桃炒錦丁
Stir-fry walnut with mixed vegetables (2 Oct 2010)

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Antony | 20-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (66 Reads)
2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-做汁醬 How to make Spicy sauce (20 Oct 2010)

*補充昨天的視頻:今日素菜-醬炒辣椒 Fry chili with Spicy sauce (醬汁的做法)

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Antony | 19-Oct-10 | 今天吃什麼?What do we eat today? | (25 Reads)
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今日素菜-醬炒辣椒 Fry chili with Spicy sauce
2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜-醬炒辣椒 Fry chili with Spicy sauce (19 Oct 2010)

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Antony | 18-Oct-10 | 有機種植 Organic Farming | (161 Reads)
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自家種的洛神花第一次收成 及 洛神花午餐
2010年10月 真英雄素食學苑
New programme: 'Simple Vegan dish today'
今日素菜- 自家種的洛神花第一次收成 及 洛神花午餐
First Harvest of Roselle this year and Lunch (18 Oct 2010)

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